Kostcirkel 18/11 2018, kl. 17–18: Klok på mat
Arne Berge, skribent med mångårig erfarenhet av att göra forskning begriplig och Susanna Bill, ingenjör, matinspiratör och receptmakare är författarna bakom kok-och kunskapsboken Klok på Mat.
Entries by petter
Kostcirkel 21/10 2018: Från gastronomiskt U-land till världstopp
Carl Jan Granqvist – krögare, vinkännare, TV-profil och adjungerad professor i matkonst vid Norsk hotellhøgskole i Stavanger brinner för svenskt måltidskultur.
GrandSång 7/10 2018
Den 10 september släpps biljetterna till den 39:e upplagan av GrandSång!
Denna gång kör vi under temat “Blommor och bin” vilket ju antyder botanik och zoologi i en korsbefruktande “kombo”.
Kostcirkel 16/9 2018: Fler kryddor!
Fler kryddor och fler äventyr med Lennart Engstrand och Marie Widén”, en självständig fortsättning på vårens föreläsning.