Kostcirkel 23 februari 2020

Bosse Bergenståhl, bryggare och en av grundarna av det lokala märket Lundabryggeriet, berättar om företagets historia och om hur man framställer öl. Idag gör man tio olika sorters öl, några av dem med namn som anknyter till lundensisk litteratur, Fakiren och Röde Orm. Medan märket Hög Standard relaterar till både alkoholhalt och till Peps Perssons klassiker från 1975.

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *